听说过油条西施、豆浆西施、煎饼西施，那你听说过春卷西施吗？
老板看起来还后生，不像是做了多年生意的人。原来，之前一直是老板的父母在经营这家春卷铺，现在老板继承了父母的生意和口碑。而今，店里也多了一个贤内助，老板娘不仅样貌清秀，还很贤惠。小编灵光一闪，这不就是春卷西施吗？
这鼎油锅不断地翻滚沸腾，从三十多年前到如今，炸出多少春卷和鼎了饼，已经数不清。
大家只知道，简简单单两样东西，虽不是什么山珍海味，但许久没吃的时候，总会不断想起。
一条条春卷被透明的腐皮包裹着，腐皮薄到看得见里面的绿豆瓣和叉烧。
老板每天都要炸好几盘这样的春卷。从早上炸到中午，从下午炸到黄昏......
鼎了饼的馅料是菜头粒和叉烧。看起来并不复杂，吃起来却是回味无穷。
鼎了饼的制作过程
炸得香脆金黄的春卷和鼎了饼，不用精致的装盘，就充满了诱惑力。
口感沙沙的绿豆瓣和着五香粉，吃起来外层酥脆，里层咸香。
同样撒了五香粉的菜头粒经过高温油炸之后，变得软嫩细腻。
经典的小吃怎么也吃不腻，感谢你们用心和青春去传承这份美味！
本文非商家广告文章
纯属小编个人美食推荐！
-Theend-来源：揭阳美食汇
编辑：榕小团
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